蒸面条菜是一道美味的传统中国菜肴。将面条洗净备用；然后将适量的蒜末、姜片和干辣椒放入热油中爆香，再加入切好的蔬菜（如胡萝卜丝、黄瓜丝等），翻炒均匀；接着倒入适量的盐调味，并快速搅拌均匀；将面条铺在盘底，上面覆盖一层薄薄的油，撒上一些葱花和熟芝麻即可出锅。此菜色香味俱佳，营养丰富，...