在烹饪过程中，掌握好调味的时间和位置对于达到最佳口感至关重要。关于高压锅炖排骨时何时放入盐的最佳时机，这里有一些建议：，，1. **出汁阶段**：一般建议在排骨炖煮到出汁（即汤汁变得浓稠）之后再加入适量的盐。此时的肉质已经充分吸收了汤中的鲜味，盐分的添加更为适宜。，，2. **最...