对于热爱美食的人来说，煎鱼可谓是一道家常美味，不仅口感鲜美，而且搭配多种配菜都能产生不同的美味效果。但是，煎鱼的时候不粘锅不破皮却一直是让很多人头疼的问题。今天，我们为您介绍正确的做法，这里也附上视频教程，让您轻松解决这...

1. 清洗罗非鱼，并在鱼身上划几刀，使其容易入味。2. 烤制锅中倒入清水，放入姜丝和葱段，加入适量的料酒和生抽，将烤制锅烧开。3. 将准备好的罗非鱼放入蒸盘里，蒸盘下垫少许姜丝。4. 将蒸盘放入热水中，盖上盖子，大火蒸约...

冬笋的做法大全冬笋是我国的一种地道时令蔬菜，味道清香、口感爽脆，富含多种营养元素，被誉为“山珍海味中的翡翠”。那么，在家怎样将冬笋烹调出美味佳肴呢？下面是一些简单易学的冬笋做法分享给大家。家常做法：1.冬笋肉片炒饭把洗净...

在做香煎大黄鱼之前，先把鱼洗净，切片备用。将姜蒜切末，加入鱼片中，加入盐、鸡精腌制大约10分钟。接着，把腌制好的鱼片放入锅中，加入适量的油，小火慢煎。等到鱼片两面都煎至金黄色，捞起备用。接下来，把切好的青蒜叶、香菜和干辣...

番茄：首先要准备新鲜的番茄，选用稍硬、色泽鲜红的番茄保证口感和颜色。洗净后切成小丁备用。鸡蛋：接着准备2~3个鸡蛋，打入碗中，轻轻搅拌均匀，不要过度搅拌，避免鸡蛋变得过于湿润。油热：热锅凉油，油温变高后将鸡蛋液倒入锅中，...

早餐类1. 煎蛋三明治：将面包片涂上黄油，放上火腿和起司，然后用煎蛋把两片面包夹在一起即可。2. 蛋花面：把打好的鸡蛋液倒入滚烫的面条里，加上调味料调制即可。3. 香蕉酸奶：将香蕉和酸奶一起放入搅拌器里搅拌，制成奶昔状即...

材料：排骨500g；姜片4片；葱段2根；料酒1勺；生抽2勺；老抽2勺；糖适量；清水1000ml；盐适量。步骤：1.将排骨洗净，焯水，洗干净；2.锅中倒入清水，放入排骨、姜片、葱段和料酒，开大火煮沸后用漏勺捞去浮沫；3.加...

清汤羊肉火锅的做法：准备材料：羊肉：500克葱、姜、蒜：适量干辣椒、花椒、八角、香叶：适量清汤：1500毫升豆腐、菠菜、木耳、粉丝、蘑菇等蔬菜：适量调味料：酱油、盐、芝麻酱、蒜泥、辣椒油等步骤1：将羊肉切成片或块，用清水...

准备材料： 鸡腿肉300克，姜片5片，葱段2根，料酒适量，盐适量，鸡精适量，水适量。做法步骤：1.准备好鸡腿肉，去掉骨头，切成大小均匀的块。姜片和葱段备好。2.锅中倒适量水，放入姜片和葱段，加入料酒，烧开。3.放入鸡块，...

虾仁粥：虾仁粥是一道地道的粤菜，以其口感鲜美，营养丰富而备受食客喜欢。虾仁粥的做法简单，只需几种材料即可制作，下面就为大家介绍虾仁粥的做法及视频。材料：大米500g，虾仁300g，姜片适量，葱花适量，盐适量，清水600m...

家庭银耳汤是一道受欢迎的家常菜，既美味又营养丰富。在这篇文章中，我们将介绍如何使用简单的材料和步骤来制作美味可口的家庭银耳汤。接下来，我们将为您提供家庭银耳汤的做法及家庭银耳汤的做法窍门。做法材料:- 银耳: 30克-...

鲫鱼是我国主要的淡水养殖鱼类之一，其肉质鲜美，营养丰富，尤其适合用来做汤。鲫鱼汤烹制简单，但要想做出最正宗的鲫鱼汤去不是易事。那么，如何做出最正宗的鲫鱼汤？鲫鱼汤的做法窍门是什么？以下是详细的介绍。最正宗的鲫鱼汤的做法：...

咸菜的做法大全：咸菜是一种传统的中国腌菜，口感鲜咸可口，适合搭配粥、面、饭、肉类食品食用。下面介绍几种常见的咸菜制作方法。1. 南京咸菜将新鲜嫩黄瓜切成条状，备好腌渍料：盐、糖、大葱、姜片、醋、辣椒等。将黄瓜均匀撒上盐，...

川菜酸菜鱼是川菜中的一道经典菜品，其独特的酸辣口感深受广大食客的喜爱。那么，川菜酸菜鱼最正宗的做法是什么呢？首先，需要精选新鲜的鲜活鱼，并将其去鳞洗净，切成均匀的片或块。其次，将泡好的酸菜、姜、蒜、花椒等佐料放入锅中爆香...

烤箱面包是一种相对简单的面包制作方式，适合初学者。下面介绍100种简单的烤箱面包和它们的制作方法。1. 原料：面粉、酵母、盐、水。将面粉、酵母和盐混合后加入水。揉成面团后静置1小时。将面团放入烤盘中，用烤箱烤25分钟即可...

油焖大虾是一道非常地道的海鲜菜肴，口感鲜美，香气扑鼻，深受人们的喜爱。下面就为大家介绍一下如何做好这道美食。食材： 大虾、生姜、蒜、青葱、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、水淀粉、植物油。步骤：1.准备好食材，将大虾去头去尾，去...

红烧带鱼段是一道鲜美可口的家常菜。它不仅口感鲜美，而且富含营养成分，因此备受人们的喜爱。那么，红烧带鱼段的家常做法是怎样的呢？下面就为大家详细介绍一下。材料：带鱼段、生姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水、油。步骤：1. 将...

你是否想过如何在家里做出最正宗的锅包肉？这里将为你分享一个简单易操作的做法，希望能够帮助到你。首先，准备好锅包肉的必要材料：猪肉，面粉，鸡蛋，淀粉，胡萝卜，洋葱，青椒，姜片，蒜末，盐，糖，醋，料酒，生抽，老抽，味精，辣椒...

懒人酸辣粉的做法家常版：懒人酸辣粉是一道简单易做的美食，无需繁琐的制作步骤，非常适合那些没有太多时间或不想花费太多精力烹饪的人。首先，将酸辣粉的配料准备好，需要准备酸辣粉面、酱油、醋、花生碎、香菜、辣椒油、蒜泥、姜末和盐...

夏季家常菜谱夏季来临，炎热的天气让人们更加渴望清爽美味的饮食。在这个季节里，凉拌、煮、烤及炒等菜式都是夏季家常菜谱中的热门选择。下面就为大家介绍几种清爽可口的夏季家常菜谱及做法。夏季家常菜谱大全及做法1. 凉拌西红柿：将...

白菜的做法大全图片：白菜是我们常见的蔬菜之一，不仅味道好，而且还有很多营养价值。白菜的种类非常多，有大白菜、小白菜、娃娃菜、生菜等等。今天给大家分享一些白菜的做法，希望大家能够喜欢。1. 白菜炒肉片白菜洗净切块，将瘦肉切...

藕片： 藕片是一道美食，可以做成咸口或甜口，口感丰富多样，有丝丝口感和浓郁的藕香。但是，藕片怎么做好吃呢？咸口藕片的做法：首先，准备好莲藕，将莲藕切成薄片，均匀放在盘子里，撒上适量的食盐，搅拌均匀，腌制20分钟。然后，将...

粉丝：粉丝是一种传统中国食品，以绿豆粉或马铃薯淀粉为原料制成。它是一种长丝状的透明、无味、口感润滑的食品。粉丝是许多中式菜肴的主要成分之一，尤其是用于制作汤。粉丝汤的做法：制作粉丝汤很简单。先将干粉丝用温水泡软。将洗净的...

糖醋鱼是一道经典的中式菜肴，口感酸甜可口，深受广大食客的喜爱。那么，糖醋鱼的做法是什么呢？下面，我们来详细介绍一下。糖醋鱼的做法材料：草鱼1条、淀粉适量、葱姜蒜适量、鸡蛋1个、面包糠适量、醋、白糖、料酒、酱油、盐、清水适...

对于很多人来说，红烧排骨是一道非常经典的家常菜。它的做法简单易学，口感鲜美，深受广大食客的欢迎。今天我们就来分享一下红烧排骨的家常做法。材料：排骨500克、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、香油、清水、大料、八角、桂皮...

红烧草鱼是一道广受欢迎的家常菜，其味道鲜美且营养丰富。下面将为您介绍红烧草鱼的家常做法，简单易学，让您也能轻松做出好吃的红烧草鱼。材料：草鱼500克，葱姜蒜适量，酱油、糖、料酒、盐、生抽、老抽适量，清水适量。步骤：1.草...

鸡块作为一道颇为受欢迎的美食，不仅口感美味，而且做法简单。在此给大家分享几款家常鸡块的做法，让大家可以在家中快速轻松的制作出美味的鸡块，同时感受到家庭的温馨。1. 口感鲜嫩的香炸鸡块材料：鸡肉、淀粉、盐、辣椒粉、生抽、鸡...

素食菜谱对于素食者来说，获得素食菜谱是非常重要的。在今天的世界里，素食在各国都得到了越来越多的认可和尊重，因此有越来越多的素食菜谱可供选择。获得素食菜谱有很多方法。一个好的来源是素食杂志和书籍，这些杂志和书籍经常会有很多...

黑木耳：黑木耳，又称云耳、银耳，是我国特色美食中不可或缺的一种食材。它的质地柔韧、口感爽滑，营养丰富，被誉为“山珍海味”。黑木耳的营养价值：黑木耳富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、纤维素、矿物质等，营养丰富。它含有丰...

蛋黄粽子配料：蛋黄粽子的主材料是糯米，配料有猪肉、香菇、蒸饺花生米、五香粉、食盐、白胡椒粉、糖和油。而蛋黄则是蛋黄粽子的特色配料，一般使用咸鸭蛋黄。另外，根据个人口味，还可以加入糯米勾芡、精盐和鸡精等调味料。蛋黄粽子的做...