用一层纱布盖在屉上就行了，如许蟹挣扎时脚不会因勾住屉上的洞而断，捆脚更多的是为了标致。【若是我的答复对你有用，费事设为好评，谢谢】 当然需要的了...

有钱就是率性，哈哈。 能够.都是海鲜没问题的 能够，都是海鲜，没有相克...

若是是活的螃蟹，只需刷洗清洁后，间接用开水隔水蒸20分钟即可。 洗刷和蒸煮时，不要去除草绳。 以免螃蟹乱跑。 若是是死蟹就没必要了。...

螃蟹洗清洁后放笼屉蒸，必然要壳朝下，肚子朝上，如许做是为了不让里面的汤汁流失，连结鲜度，盖子朝下蒸出来的水分城市保留在盖子里，而不是营养流失。然后把精盐平均的撒在螃蟹上，不要放味精，盖上盖后用旺火蒸，水开后看到螃蟹周身发红后，用中火再煮10分钟就能够了，小螃蟹煮8分钟。更好买活的...

螃蟹水煮10分钟不成以，需要20分钟。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳庇护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大大都品种的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等。...