1、汤圆 吃汤圆也是冬至的传统风俗，在江南尤为流行。“汤圆”是冬至必备的食物，是一种用糯米粉造成的圆形甜品，“圆”意味着“团聚”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团能够用来祭祖，也可用于互赠亲友。旧时上海人最讲究吃汤团。   前人有诗云：“...

  1汤圆 冬至吃汤圆在江南较为流行。做汤圆常用的质料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾感化。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收操纵，进步机体的抗寒防病才能，最合适在冬天食用。 2饺子 冬至吃饺子不冻耳朵。那种说法来源于医圣张仲景，他看到严寒中苍生耳朵被冻坏，故用面包了...

  羊肉炖白萝卜 配料]白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。 　　[做法]白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉，从头换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。 　　[成效]益气补虚，温中暖下。对...

  　　石榴 　　冬季生果品种丰硕，石榴就是此中之一。良多人都比力喜欢吃石榴，不只是因为口味酸甜，并且颜色鲜艳。就算是加工成饮料也非常受人喜欢。当然，石榴的营养价值也是很高的，专家暗示，十六中富含多种人体所需的营养成分、维生素、有机酸、卵白量、脂肪和多种矿物量，而此中的维生素含量...

  冬至进补食疗方精荐 　　1、羊肉炖白萝卜 　　白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉，从头换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。益气补虚，温中暖下。对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒者更为适宜。 　　2、枸...

  冬至摄生 　　1、羊肉 　　冬至摄生吃羊肉，北方很多处所有冬至吃狗肉和羊肉的风俗，南方冬至也喜欢拿羊肉来下暖锅。羊肉味甘性温，是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的6倍，对造血有显著成效，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液轮回，加强御寒才能。 　　2、...

北方地域气候冰冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等；而长江以南地域进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类；地处高原山区，雨量较少且天气偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。提醒：应按照现实情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不成自觉“进补”。...

柳州市资深文史学者陈铁生说，冬至是夏历二十四节气中一个十分重要的节气，每到那一天，人们城市以很高的规格来过如许一个节日，家庭和饭馆城市十分热闹。 　　柳州人过冬至的风俗与其他处所相差不大。据清代《柳州府志》记载，柳州人“冬至日，祭先祖”，申明过去柳州人在冬至此日有祭祀祖先的风俗。...

  北方大多地域吃饺子：在我国北方传播着冬至饺子夏至面的风俗，据说，饺子在古代被叫做娇耳，冬至吃了饺子，耳朵在冬天不会受冻。在饺子里会放一些辣椒、生姜，那些质料都可以驱寒，给人吃下去就会因为驱寒的食物会使得身体发热，通气活血，就不会让耳朵冻坏了。   后来在过年的时候，为了庆贺烂...

  冬至摄生关于阳气比力虚的人来说，更好吃一些羊肉、牛肉还有鱼类等等那些温热的食物，但是关于阴虚精亏的人来说，就需要吃一些木耳、黑枣、芝麻等等，阴阳安然平静的能够吃大枣、银耳还有燕窝等等食物，更好不要强调某一个方面的进补。下面几种菜谱能够说是冬至更好的甘旨安康菜品。 羊肉炖萝卜...

  起首我们要说的就是饺子，饺子是冬至的必备品，在中国有一个风俗那就是冬至的时候要吃饺子，冬至那天长短常冷的，也是一年中最短的一天。吃饺子也是有一个传说的，就是吃了饺子能够包管耳朵发热不会冻烂。 馄饨、汤圆也是各人在冬季选择的食物，在冬季吃混沌和汤圆能够让身体发热，那些淀粉类的食...

冬至饺子夏至面，全山东都一样。希望能帮到你哈（请进入应用“微问”里查看本身提出的问题并给出好评,谢谢）...

甜汤圆还有糯米糍 饺子或者羊肉 妈妈本身包的带馅的汤圆,很好吃,可惜吃完都吐了...

冬至东北吃饺子， 北方吃饺子，南方不太清晰，应该也有 北方大多的节日都是吃的饺子的。...

此时是冬补的好时机，可恰当选用补冬的药材以到达防病强身的保健感化，如当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、莲子、芡实、山药、川芎、人参、田七、杜仲、何首乌、紫河车、冬虫夏草等。 宜常吃芝麻、胡桃、牛肚、羊肚、羊骨、鸡肉、蛇肉、鱼肉、龙眼、荔枝、栗子、花生、羊奶、豆浆等...

  冬至吃好的食物：1、饺子 　　冬至吃饺子不冻耳朵。那种说法来源于医圣张仲景，他看到严寒中苍生耳朵被冻坏，故用面包了驱寒药材，煮熟做成“娇耳汤”治好了苍生的耳朵。 　　今天冬至吃饺子不再是为了治冻耳朵，不外其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。   ...

  是山西民间在夏历十一月的重要节日，俗称“冬”节。 殷周期间，规定冬至前一天为岁末之日。冬至节本色上相当于今天的春节。后来施行农历。但冬至不断排在二十四个节气的首位，有“冬至大如年”的说法，称之为“亚岁”。从汉代以来，都要举行庆祝仪式，顶峰期间朝廷休假三天，君不听政。   民间...

四川冬至习惯吃羊肉喝羊汤。 四川的冬夜，是最难熬的湿冷，屋里屋外都让人瑟瑟发抖。那时候，最合适各人抱团取暖，来一场冬夜的盛宴。根据常俗，四川人的冬至里不吃饺子，一天黑，各人呼啦啦全聚集到了店里喝羊肉汤。 雪白的汤头，论斤卖的羊肉和羊杂，一股脑地全倒进汤里，跟着咕嘟嘟上升的热气，似...

我老家冬至那天必然要吃饺子,不然会冻耳朵。 那天若是要去饺子馆吃饭的话必然要提早去,不然不但没座位,就算有座位的也要等很久的。...

上海是城市，没有什么土特产。 微问助手 [困] 我有个同事 [太阳] 窈窕了良多 ~ 标致了很多 · 她 有分享 …¨ 实不觉得上海有啥能带走的土特产 现做现吃还能够。...

冬至四川吃羊肉汤，每到冬至各地吃羊肉，鄙谚说“三九补一，冬”，温补羊肉被视为冬天进补佳，选。关于老苍生来说，吃羊肉是冬季进补御寒的次要办法之一。中、医上讲究“四时五补”，此中冬季“滋补”是时宜进补办法。冬至吃羊肉是为御寒滋补。 我国南北各地在冬至时有差别的风俗，颠末汗青开展，构成...

偶是上海的,特产良多哦。给你介绍吃的吧。根本上全了。 南桥腐乳、奉贤区鼎丰酱园消费的“进京乳腐”三村塘酱瓜、东海凤尾鱼,东海黄鱼干,东海鳗鱼干。 香芋、冠生园大白兔奶糖、城隍庙梨膏糖,稻香村鸭吨干,立丰牛肉相干列,乔家栅糕团,椒桃片,云片糕,沈大成点心,三林大红肠(杏花楼有销售)...

城隍庙的奶油豆,一些鸭肫肝,鸭舌...(实空包拆,小小的味道不错,是很好的下酒菜) 上海说明的小吃 你去城隍庙逛圈就全晓得了.那边小吃是最多的.并且包罗万象.你无妨抽暇去看看.并且那边小吃必定是正宗的.不象其他的小摊小贩....

若是有可能仍是在舟山买,普陀山买的比上海还贵,其实鱼片干,鱿鱼丝上海都有的,不值得带,我小我觉得黄鱼鲞比力值得带还有一些冰鲜海鲜 鱼片干,鱿鱼丝,还有普陀佛茶.能够带件薄外衣...

丝绸 上海南京路上有家新丝界，进去会发现有许多第一夫人之类的合影 梨膏糖 标着土特产店的都有，尤其是城隍庙那里 上海良多特产店里都聚集着江浙地域的干货腊味 在舌尖上的中国里也呈现过 松江钙鱼、四腮鲈鱼 汗青上有名的四腮鲈鱼，并且也已经又从头繁衍了 南汇水密桃（那个..按季节吧）...

上海水蜜桃 上海梨膏糖 浦东鸡 上海漆器 上海玉雕、上海崩瓜、猪血扁、城隍庙五香豆、嘉定白蒜 香、粳稻、香芋、芦笋、上海高桥松饼...

有良多啊 像梨糖膏 小笼包 生煎 什么的 你能够去城隍庙逛逛 那里都是 糕点吧，去南京东路的第一食物商铺蛮多悬选择 上海的名小吃丰年糕排骨...

城隍庙五香豆、城隍庙梨膏糖、南翔小笼、马陆葡萄、南汇水蜜桃、崇明老白酒、实如羊肉、下沙烧卖、三林肉皮、三林酱菜、松江四腮鲈鱼、光亮黄桃、金山农人画、枫泾丁蹄、枫泾黄酒、七宝大曲、鼎丰乳腐、浦东三黄鸡...

高桥松饼、“五芳斋”糕团、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、崩瓜 、面塑等等...

要买上海的土特产吗？豫园啊和一些上海的古镇，如七宝古镇、墨家角古镇，枫泾、金山等。...