皮蛋水豆腐 原料：皮蛋（松花蛋）二只，水豆腐一斤 配料：小葱、鸡精、米醋、麻油、盐（爱吃辣者可加辣味品） 皮蛋和水豆腐放在碗里，拿筷子捣碎。 小葱、鸡精、米醋、盐、麻油。用筷子快速搅拌平均。可上盘。 那道凉菜，下酒尤好！开胃甚佳！味道一流～小时候母亲逢炎天就做的家常小菜。希望你喜...

咸肉收藏有堆垛和浸卤2种办法。 (1)堆垛法待咸肉水分稍干后，堆放在-5°C~-0℃的冷库中，可储藏6个月，损耗量为2%~3%。 (2)浸卤法将咸肉浸在24~25Be的盐水中。那种办法可耽误保留期，使肉色连结红润，没有重量丧失。...

  建议出火车站后间接打车到御街口往西100米摆布路南，喝羊双肠汤，味道很棒的。吃完以后能够去御街、龙亭。然后向西走顺着龙亭湖转一圈，会路过天波杨府、清明上河园、铁塔（需问一下）。中午去鼓楼广场的开封第一楼吃包子。吃完后能够去大相国寺、包公府和包公祠（都离鼓楼广场不远的）。   ...

冷菜造做实例 棒鸡【主料】：公鸡1只(750克摆布为宜)。 【调料】：香油10克，辣椒油15克，芝麻5克，味精5克，白糖15克，酱油50克，麻酱10克，葱15克，花椒粉1克。【造做】：(1)将宰杀去毛的鸡开膛，除去内脏、头、爪、鸡臊，冲刷清洁后，把绒毛拔光，下入开水锅煮15分钟，...

清明上河园、大相国寺、龙亭公园、铁塔、包公祠、翰院碑林、天波杨府、河南开封府，开封灌汤包、马豫兴“桶子鸡”；三鲜莲花酥，形态好像含苞初绽的莲花，味道芳香、酥松可口，是开封出名的传统糕点。五香兔肉 一提起开封的五香兔肉，许多外埠人城市赞不停口。五香兔肉，工艺奇特，卤造精良。一般选用...

光波炉的温度高，预热快，炉面的温度在3分钟内比便可以到达200度摆布;电陶炉不挑锅，无论是铁锅、铝锅、陶瓷等材量都可以安心在电陶炉上利用; 光波炉没有明火、辐射低、不会产生有害物量、无辐射;光波炉电陶炉具有超高暖和凹凸电压庇护功用，炉面具有高温警觉指示灯。 接纳先辈的远红外加热炉...

油饼、油条等油煎食物再加热：油饼与油条等在放置必然时间后，容易吸潮而变得腻涩，且含有较高脂肪。用光波/热波炉加热，不单能够让油条与油饼恢复原状，去除油腻，还能够大大降低脂肪含量。 花生、瓜子等坚果食物再加热：花生、瓜子等放置一段时间后，便因回潮而产生涩味。用光波/热波炉加热，即可...

  详细如下： (1) 工艺流程 原料选择——修整——开刀门—腌造——废品。 (2) 量量控造 ① 原料选择若为清爽猪肉，必需摊开凉透；若是冻猪肉，必需经解冻微软后再行朋分处置。 ② 修整先削去血脖部位的碎肉、污血，再割除血管、淋巴、碎油及横膈膜等。 ③ 开刀门为了加速腌造，...

  1、若是是食用光波食物，那么会招致胃和肠癌的发作率升高，抵御力差的以至呈现身体各部门组织功用的降低， 消化和排泄系统功用也会降低。 2、光波炉烹调的食物会产生有毒致癌化合物，同时产生不出名的不被身体吸收的副产物，若是食用，会持久而永久的停留在人体体内，形成很大损害。 3、光波...

光波炉是一种家用烹饪用炉，号称微波炉的晋级版，光波炉与微波炉的原理差别。光波炉的输出功率多为七八百瓦，但它具有出格的“节能”手段。光波炉是接纳光波和微波双重高效加热，霎时即能产生庞大热量。光波炉又叫光波微波炉，它和通俗微波炉的更大区别，就在于其加热体例。通俗的微波炉，内部的烧烤管...

  光波炉品种： 一种就是在通俗微波炉里面参加了光波做为加热来源和微波配合加热食物的“光波微波炉”，光波微波炉外形和通俗的微波炉没有什么区别，光波微波炉原理：那种光波炉中增加了光源、光波反射器、光波控造传感器、超温庇护安装四个安装，通过有石英管或者是铜管构成的光波管快速产生高温高...

但是那些甘旨若是吃不合错误，就会威胁人体的安康和平安。 咸鱼咸肉中含有较多的亚硝基化合物，食用后会增加致癌风险。因而，在食用此类食物时，必然要做好前处置才会愈加平安。好的法子是：先把咸鱼咸肉泡泡，随后用水煮一下或蒸一下，等开锅后去掉汤汁，最初再间接食用或炒菜。如许，食物外表的致癌...

电扇的声音一般。不论是在实体店仍是网上选购光波炉，都需要测试其能否发出怪声。若是在实体购置的时候能够通过测试利用光波炉，倾听其声音能否存在其它的怪声，便知其产物的量量目标是几。若是在网上购置的产物，可在快递人员面前停止测试，试用一下，倾听能否在其它的怪声或者异声。务必做到心中有数...

  1、 食用光波食物会招致统计学上的胃和肠癌的发作率升高，同时会有身体各部门组织功用的降低，消化和排泄系统功用也会降低。 2、光波食物会产生新的有毒以至致癌的化合物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不克不及为身体所吸收操纵的不出名副产物，那种副产物，是持久而永久性的残存于人体内。...

光波次要是在需要做烘烤食物时利用的！凡是我们经常会利用的都是微波。因为它操做起来都很简双方便，一般选择（按）需要利用的图标后再按启动键即可。加热完食物以后机器会主动停行。 　　在利用了微波炉后先不要马上将微波炉的门关上，等一，二分钟后再关上。因为要先将微波炉内的热气散去后再关，如...

   　　一、烘烤时间一般只需15-20分钟内，并没有须预热，因而可大量地节约时间，与微波炉相差无几。 　　二、用光波停止加热可烤造食物的外表，同时红外线管产生的红外线可穿透食物的外表烤造食物的内部。那种奇特的烤造体例不只能够大大缩短烤造时间，并且能够有效地避免营养的流失 　　三...

简单言之，光波炉就是操纵光波原理加热食物的一种新型家用电器，区别于微波炉的微波加热原理外，光波炉的最次要特征就是操纵光波原理实现“最短时间能量的更大化聚焦”，关于那个重视时间成效概念的时代来说，光波炉有一种“恰如私愿”的讨喜之感，也因为光波炉在最短时间可以将食物平均加热的特点，所...

光波炉是一种家用烹饪用炉，号称微波炉的晋级版，光波炉与微波炉的原理差别。光波炉的输出功率多为七八百瓦，但它具有出格的节妙手段。光波炉是接纳光波和微波双重高效加热，霎时即能产生庞大热量。光波炉针对差别的用户群体，能够将光波炉的选购分为两种。好比，家里有小孩子和白叟的工薪阶层家庭，应...

  菌棒显蕾后，搪床内要连结必然的温度与湿度，并按期揭利的小刀割 破菇蕾四周3/4的薄膜，促使菇蕾迟缓伸出表露袋表。割袋要适时，太早 菇蕾未分化易干萎，太迟易形成崎形。一般每个菌棒留4 ~6朵强健菇蕾，间距6 ~8厘米，促使其构成朵大肉厚的优良花菇。   若是菌棒四周显 蕾密集...

槐花淘洗清洁，水控干，必然控干。取大锅一口，倒槐花，加面粉，一斤槐花估量要半斤摆布的面粉。参加生油，能够多放点，槐花吸油。再加一小勺五香粉，不克不及放盐。混合平均，每个花骨朵上都要沾满面粉。取蒸锅，垫蒸布，水烧开，混合好的槐花倒上，焖蒸非常钟，主体就成了。蒸好的槐花倒在另一口锅里...

  可口！《多彩芦笋》---- 主料： 芦笋，熟火腿，蘑菇。 调料： 葱末，姜末，盐。 做法： 1。将芦笋洗净，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗净；葱姜别离切末备用。 2。将芦笋和蘑菇别离放入滚水中焯烫，取出过凉沥干水分；将芦笋切段。 3。炒锅倒油烧热，至五成热时，下葱姜末爆香，随...

花菇含有丰硕的卵白量和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其卵白量中有白卵白、谷卵白、醇溶卵白、氨基酸等。据阐发花菇含有粗卵白23.2%~24.3%，粗脂肪2.92%~3.37%，水溶性多50~74mg/ml，并有钙、锌、磷、铁等矿物量和多种维生素。氨基...

主料 红蔊菜 250g 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 蒜瓣 2个 步调 1.蔊菜，去杆，去根 2.淡盐水浸泡非常钟，捞起 3.沥干水份 4.蒜片 5.干锅小火，将锅预热，入油 6.加蒜片 7.加红蔊菜 8.加盐，大火翻炒 9.菜塌，关火，撒点味精 10.拆盘，上桌...

香菇，又叫花菇、猴头菇的成效与感化、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，是菌类中的“灵芝的成效与感化草”，自古被誉为“仙家之珍品”，近年被美国科学家称为“抗癌新兵”。 花菇 花菇别名香蕈，木腐性伞菌，是菌类中更好的蘑菇，位列草菇、平菇、白蘑菇之上，素有“动物皇后”之称。它不只口感肉嫩...

  原质料:牛肉(胸肉)2〇〇克，蒜头10克，黄瓜 80克，胡萝卜50克，洋白菜90克，梨125克，水 700克，栗子50克，鸡蛋60克，松子5克 调味料:葱20克，发酵芥末39克，盐4克，醋 45克，糖26克，肉汤45克 造做办法 1。    牛肉用棉布擦净血水，葱、蒜头清洗...

传统医学认为：花菇性味甘、平、凉，有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之成效。 花菇 1.花菇含有丰硕的维生素D，能促进钙、磷的消化吸收，有助于骨骼和牙齿的发育。常吃香菇，能避免佝偻病的发作。 2.花菇中的菌柄纤维素含量极高，能够按捺胆固醇的增加。对腹壁脂肪较厚的患者，有必然...

在食物店里，有些香菇称为香蕈，有些称为冬菇，有些又 称为花菇，那是怎么回事呢？ 要晓得它们同是香菇，但名字却又为什么差别的事理，那 必需从香菇的生活史说起。 香菇是一种食用实菌。它喜欢寄生在栎、槠、栗等木材中， 它那又细又长的菌丝，穿透到木材深处，吸收它需要的营养， 过着地道的“...

  做法一： 原料： 芹菜、花生米、香油、盐。 做法： 花生米加盐和花椒等煮熟。芹菜去叶，洗净割断，然后用热水焯一下。把煮熟的花生米和芹菜拌到一路，加上香油、少量盐就能够了。 做法二： 原料： 芹菜350克、花生150克、芝麻2克、红椒10克、香油、鸡精、精盐各适量。 做法： 1...

花菇不是香菇的一个种，而是香菇的商品名称，它是香菇 在特定的生长情况中构成的具有斑纹菌盖的子实体。构成花 菇的特定情况是温度、空气相对湿度、空气和光照的综合影 响，但是主导因子是温度和空气相对湿度。香菇子实体在 13°C〜15°C前提下生长，菌盖分化一般，若是碰到空气相对湿 度偏...

生果拼盘的做法 1.筹办好火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果。 2.各式生果洗净、沥干水分备用；用尖利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕。 3.切好的葡萄，悄悄掰开，别离成两半，成花瓣状。 4.拿近一点看看~~ 5.如斯切出部门圣女果和葡萄，摆放在果盘上。 6.火龙果去...