城隍庙里面有的。若是我的答复对你有用，请给个好评，谢了。 在上海是有温州土特产专卖店的，仿佛浦东新区就有得卖...

铁不雅音茶、红茶、玫瑰花和绿茶等茶叶能够煮茶叶蛋。用绿茶煮茶叶蛋，因为里面含有能够降低血压、血糖以及血脂的茶多酚、单宁酸，因而能够防治各类心脑血管。里面还含有氟化物，从而能够庇护牙齿，确保口腔安康；搭配鸡蛋里面的卵白量更有益身体。用绿茶煮的茶叶蛋还具有行咳化痰，预防和辅助医治气管...

南京路信赖您是必去的,第一食物商铺有个专柜,卖上海特产。有套拆的,有散的,印有上海一些标记性建筑。送人不错。...

  造做办法 小我觉得做茶叶蛋更好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜明，煮出来的蛋香气四逸，色泽平均，卖相极佳;绿茶几有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及妊妇食用。红茶的话也没必要要用出格好的红茶，像立顿、车仔的红茶包就很好用，煮完之后把茶包拿出来丢掉...

上海的名土特产有：顾绣、龙华水蜜桃、三林塘酱爪、南桥腐乳、四鳃鲈、风尾鱼、香芋、银鱼、大白兔奶糖、城隍庙梨膏糖、好事林素月饼。...

  没错确实有用到茶叶，详细做法如下 茶叶蛋介绍 茶叶蛋是一种小吃。陌头巷尾，旅客行人较多之处，置一小煤炉，上放小锅一口，此中小杂吃若干。现煮现卖，物美价廉。因为茶叶有提神醒脑的功用，故在烫煮过程中参加少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。茶叶蛋并非用茶叶煮蛋，是在卤蛋的过程中参加茶叶...

不消茶叶就做红烧鸡蛋吧，茶叶蛋吗，怎么少得了茶~...

上海水密桃 进京乳腐 枫泾丁蹄 上海绒绣 上海丝绸 嘉定黄草编 上海梨膏糖 凤尾鱼罐头 上海浦东鸡 松江钙鱼 城隍庙梨膏糖 崇明山仙花 上海香粳稻 上海木雕 嘉定竹刻 上海漆器 上海玉雕 上海砚刻 上海面塑 上海牙雕 上海顾绣 上海曹素功墨 上海崩瓜 集云阁篆刻 高桥松饼、南翔小...

一般用乌龙茶 用合适的茶叶I 红茶做的    茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还含有酸性物量。那些化合物与鸡蛋中的铁元素连系，对胃部也会响应地产生必然的刺激感化，并且也倒霉于消化吸收。 高卵白饮食加浓茶：茶叶中的鞣酸与卵白量相连系，会生成具有收敛性的鞣酸卵白量。使人产生便秘，增加有...

用红茶和绿茶都能够的。红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优良抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。...

煮茶叶蛋是必需要放茶叶的。茶叶蛋，出名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部门地域都有该小吃。 鸡蛋煮熟。先要一一把蛋壳敲碎，敲蛋也需要点小手法，敲得太碎可能味道太咸，敲得不均，冰纹混乱太不美妙，敲的片大又不入味，要把蛋壳敲得疏密平均，面面具到，等茶叶蛋煮好，才会呈现“冰纹”，曲...

放茶叶才有茶味，不放茶叶的是五香蛋。或者你尝尝“抹茶粉”，不知会不会有怪味：） 那是。 現在網上都在說吃茶葉蛋欠好，仿佛是因?椴枞~中的一種成分?c雞蛋中的卵白質發生反??亩纬梢环N?ι眢w倒霉的物質而影?消化吸收。所以更好就是吃白水煮雞蛋。 也能够放荷叶,不外那叫荷叶蛋....

红茶更好。因为茶叶蛋越煮蛋黄越松，卵白越嫩，红茶色浅味淡，久煮色稳定黑，味稳定苦。...

你好妊妇是不成以吃茶叶蛋了呀。因为妊妇吃的茶叶蛋里面的茶叶具有茶碱茶碱会引起你的兴奋。会影响宝宝的兴奋。...

  小我觉得做茶叶蛋更好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜明，煮出来的蛋香气四逸，色泽平均，卖相极佳；绿茶几有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及妊妇食用。红茶的话也没必要要用出格好的红茶，像立顿、车仔的红茶包就很好用，煮完之后把茶包拿出来丢掉就能够了，...

煮茶叶蛋要用红茶茶叶煮，用红茶煮能让鸡蛋带些甜味，同时也能煮的很久。红茶味道醇正，有些红茶还带有甜味，煮出来的茶汤红亮，喝起来清新，煮出来的鸡蛋颜色也都雅。茶叶蛋更好的时间是要煮够4小时，红茶耐煮，能将茶香留存。...

煮茶叶蛋接纳西湖龙井茶叶比力好，因为西湖龙井茶中含有提神醒脑的咖啡因和有益于脑血管的单宁酸，还有有益于口腔牙齿的氟化物，而鸡蛋中则含有卵白量、氨基酸、微量元素等，因而由二者连系而来的茶叶蛋对人体就非常有益。...

我们都晓得绿茶自己带有一点的苦味，所以用它来煮茶叶蛋的话吃起来就会觉得有点苦，底子没有鲜美清香的味道，并且绿茶性寒，不合适那些身体比力虚弱或者有胃病的人，所以绿茶底子就不合适用来煮茶叶蛋。 爱喝红茶的伴侣都晓得，红茶味道比力醇香，还带有一点的甜味，所以用红茶来煮茶叶蛋非常适宜，并...

新旧茶叶没有多大关系。 但是茶叶蛋对人体安康倒霉，不宜多吃。 食物平安网专家阐发，高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸，单宁酸与食物中的卵白量一旦相遇，即产生凝固物量堆积体内，严峻影响了人体对卵白量的吸收。茶叶中含有生物酸碱成分，烧煮时会渗入到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素连系，构成硫化铁，...

茶叶蛋是从农村传播起来的一种小吃，茶叶没有什么讲究，什么茶都能够，次要是煮蛋时间的控造。一般是冷水、茶叶、鸡蛋一块儿下锅，等水开后，加碘盐，再煮20分钟，就OK了！ 只如果绿茶就能够了 只如果绿茶就行，凡是是用叶片大一点的陈茶。用好茶太豪侈。 铁不雅音比力好。 因为铁不雅音茶叶中...

那个没有同一的规定 1、茶叶分有良多品种，并非最高贵的茶叶就可以腌出更好的茶鸡蛋来。 2、与茶叶自己的性量有关，好比说茶叶细胞液的浸出率，细胞液和盐的反响，差别的茶叶细胞液差别，和盐反响的机理也就差别，产品也就差别，和鸡蛋卵白量反响也就各不不异，除了茶之外，还要加其他的调料，如花...

煮鸡蛋时把茶叶放里面 不需要处置啊。。。通俗任何茶叶都能够。。。间接放进去就行！！   间接拆滤袋 下锅 也能够不拆 五香茶鸡蛋做法  脱壳和不脱壳2种做法 步调2： 脱壳卤蛋做法：1、锅中放入适量水烧开，悄悄将鸡蛋放入水中，加盖煮15分钟。 2、将煮好的鸡蛋浸入冰水中，便于剥壳...

用的是香料，而不是实的茶叶，良多人会意错了，认为就是用茶叶煮的！...

更好是绿茶 用红茶。。比力好 用绿茶的陈茶更好。...

做茶叶蛋更好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜明,煮出来的蛋香气四逸...

做茶叶蛋更好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜明，煮出来的蛋香气四逸，色泽平均，卖相极佳；绿茶几有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及妊妇食用。红茶的话也没必要要用出格好的红茶，像立顿、车仔的红茶包就很好用，煮完之后把茶包拿出来丢掉就能够了，不会弄的满锅...

煮茶叶蛋是红茶，红茶香浓醇厚、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香气浓重，颜色鲜明。再就是红茶不伤胃，因为茶叶中所含的重要物量-茶多酚具有收敛性，对胃有必然的刺激感化，而红茶是颠末发酵烘造而成，茶多酚在氧化酶的感化下发作酶促氧化反响，含量削减，对胃部的刺激性就随之减小了。...

煮茶叶蛋，一般平常城市选择用红茶。红茶香浓醇厚、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香气浓重，颜色鲜明。再就是红茶不伤胃。茶叶蛋，出名中国小吃，中国的传统食物之一，全国大部门地域都有该小吃。是煮造过程中参加茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，照顾便利，多在车站、陌头巷尾，旅客行人较多之处等场...

那个没有同一的规定 1、茶叶分有良多品种，并非最高贵的茶叶就可以腌出更好的茶鸡蛋来。 2、与茶叶自己的性量有关，好比说茶叶细胞液的浸出率，细胞液和盐的反响，差别的茶叶细胞液差别，和盐反响的机理也就差别，产品也就差别，和鸡蛋卵白量反响也就各不不异，除了茶之外，还要加其他的调料，如花...

红茶叶 做法】 1.先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中参加以纱布包好的八角、桂枝、甘草。 2.参加酱油调味，再放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮10分钟。 3.熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡，至汤汁已凉再捞出...